Q1.仕事内容を教えてください。 

私はHacienda del cielo(代官山)にて、ホールスタッフとして働いています。
ウェイターやレセプション、バーなど、そういった職種がホールスタッフだとあるのですが、
まずは一つずつ出来るセクションを増やす所から始まったのですが、現在はランチ帯のリーダーとして、
目標達成に向け、全員を引っ張っていく仕事をしています。

Q2.仕事のやりがいを教えてください! 

私は何よりもお客様との関わりにこの仕事のやりがいを感じます。
私たちがお客様のお顔、お名前を覚えることは当たり前。
それでも、お客様から私たちの名前を呼んでもらえた時に、
何にも代えがたい喜びを感じます。
名前を覚えたいと思ってもらえるような、いいサービスを出来なければ、名前は呼んでもらえません。
こういった関係性が出来たときに、この仕事の醍醐味を感じます。

Q3.入社する前と入社後での気持ちの変化や、業務上で身に付けたスキルを教えて下さい。 

私はこの会社に入ってから、会話力(営業力)、マネジメント力、マナー等々、仕事内外で活きる事を多く学びました。このようなスキルを日々、磨くことの出来る仕事はなかなかないのではと思います。
また入社する前と比べ、チームでレストランを創っていく中で、自分が思ったことをいうだけではなく、相手が何を考えているかなど、深く考えることが多くなり、前の自分より成長したのではと感じています。

Q4.就活生に一言お願いします。 

HUGEでは、自分の挑戦を後押ししてくれる環境があります。
自分が出来なかった事への挑戦が多くあり、だからこそ最初は大変な時もありますが、そこを乗り越えた先に人間力含め、前より成長した自分が見えます。
自分を磨きたい、そう思っている方は、是非一度店舗に行ってみてください。
何か感じることがあるかもしれません。